ТМ ВЕЛЕС Огіркова трава Свіжість 1г

ТМ ВЕЛЕС Огіркова трава Свіжість 1г

Однорічна рослина сімейства Бурачнікові. Стебло гіллясте, опущене, висотою 30-60 см. Рослина має ніжний запах свіжого огірка і слабкий солонуватий смак. У кулінарії застосовують свіже листя і квіти, рідше сушені квіти. Пряність додають у салати, вінегрети, начинки соуси до м'яса і риби. Свіжими квітами ароматизувати пунші і холодні фруктові напої, їх вживають і в зацукрованому вигляді. Аромат огіркової трави добре поєднується з маринадами і гарячими підливами. Огіркову траву використовують і як самостійне овочеве блюдо. Рослину кладуть в окрошку грибний суп і холодний борщ, їм ароматизувати алкогольні настоянки і оцет. Ці медоносні рослини вирощують і у відкритому ґрунті і в кімнатних умовах. Для постійного отримання молодого листя посів проводять кожні 15-20 днів.