ТМ ВЕЛЕС Черемша Ведмежа 0,2г

ТМ ВЕЛЕС Черемша Ведмежа 0,2г

Багаторічна, зимостійка, вологолюбна, тіньовитривала рослина сімейства цибулеві, висотою 30-40 см. Навесні утворює яйцеподібні, великі їстівні листочки, а також білі квіти зібрані в суцвіття у формі парасольки. Зелень черемші має приємний змішаний цибулевий і слабо часниковий смак. Насіння проростає тільки при підзимному посіві або після стратифікації протягом 80-100 днів. Для висадки слід вибирати затінене місце. Оскільки черемша є першою весняною зеленню, то збірної можна проводити вже в квітні. У свіжому вигляді молоде листя і пагони додають в салати, в супи, м'ясні та овочеві страви. Висушену і подрібнену зелень заготовляють на зиму в якості приправи.