Тархун (естрагон), 0,1 г, Садиба Центр

Пряно-смакова багаторічна холодостійка рослина. Має сильний аромат і злегка гіркуватий смак. Використовують у якості приправи до різноманітних страв. Висів на розсаду проводять ранньою весною. Зрізують молоду зелень на висоті 8-10см і висушують в тіні. На протязі сезону проводять не менше 2-3 зрізів зелених гілочок, які використовують для салатів, засолки огірків і консервування овочів.